In ons vorige artikel schreven we er al over: ook de foodservicesector werd gedwongen door Corona versneld te digitaliseren. Tom Fishburne (de Marketoonist) weet dit vaak perfect te vatten in...
Lees verder
Wanneer iemand mij in 2015 het huidige vegan aanbod in retail en foodservice had beschreven dan had ik deze persoon voor gek verklaard. Innovatiepleinen op vakbeurzen zijn bijna uitsluitend gevuld...
Lees verder
Het jaar is inmiddels een maand van start en de meeste nieuwjaarsborrels zijn al geweest. We kijken als bedrijf vooruit naar een mooi jaar met veel waardevolle projecten. Wat verwachten...
Lees verder
Bart’s Retail B.V., de franchiseorganisatie achter Bakker Bart is in andere handen gekomen. De nieuwe eigenaar van Bart’s Retail is de nieuw opgerichte holding Vital Food Group B.V.; tot deze...
Lees verder
In maart startte de Barista Cup: 74 Shell-barista's gingen de strijd aan om de beste barista van 2019 te worden. Na een theoretische test werden zij door een vierkoppige jury...
Lees verder
“Proef de lente!” is de naam van het nieuwe thema-assortiment bij Shell, waarbij gasten niet alleen de lente proeven, maar ook volledig plantaardig producten. Het is voor het eerst dat...
Lees verder
